Als Vermittlerin zwischen Technik, Kunst und Design leitet Veronika Persché Workshops für die Fertigungstechnik der Strickerei und die Gestaltungsmöglichkeiten von Gestricktem. Sie hilft bei der Umsetzung und Verarbeitung – von grundlegenden Fragen des Textil- und Flächendesigns bis hin zu Tücken und Tricks im Umgang mit (computergesteuerten) Strickmaschinen. Die Strickseminare sollen die Begeisterung für die Stricktechnik vermitteln. Persché sieht sie vor allem als Aufmunterung zur Kreativität.

Die Expertin für Textildesign, -kunst, -technologie und -handwerk erarbeitet auch Vermittlungskonzepte u. a. über Digital Crafts, Guerilla Knitting, Handwerk im politischen und Gender-Aktionismus, Design und Mode. Ihr Wissen gibt sie in unterschiedlichen Formaten weiter: Anfängerkurse kurz (ca. ein Wochenende) oder lang (5 Tage), zB. in Haslach oder in der GEA Akademie. Weiters gibt es die Knitting Sessions im Atelier in Wien. Außerdem finden auch Veranstaltungen in Kunst- und Kulturinstitutionen oder Festivals, wie zB. im Kunsthaus Graz, auf der Maker Faire oder auf Fachtagungen statt.